お酒造り 2019.02.05 ご縁あって、八尾の酒蔵にお邪魔しました。朝から撮影を兼ねて、お酒造りの現場を見学してきました。冬だからということもありますが、昔からの建物で中に入るとひんやりしてきました。寒いなか、地道な努力の積み重ねがあって、我々の口に入るお酒が出来上がるんだと勉強になりました。このお酒を振る舞った時に、「これはうまいね~」とみんなに言ってもらえたらいいなと思いました。 前の記事 一覧を見る 次の記事